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必赢亚洲www76.net_农村的酒席,就是这么实在,量大味美,飘香十里,比酒店的好太多

发布时间 : 2020-01-09 14:09:10 阅读量:863

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农村的酒席总是很丰盛的,在我老家,只要一家办酒席,全村的人都会过来帮忙准备,男人负责下厨,女人洗洗刷刷端菜上菜,孩子就会在一旁时不时偷吃一两块肉,乐呵的跑开。近年了,婚宴特别多,家里的老人都希望自家的小伙子可以娶个老婆回家过年,来年就能抱上大孙子。这趟回家正好碰上,您也来瞧瞧,能分辨出是哪儿的酒宴吗?这是白切鸭,每桌一份,一份里有一整只土鸭哦~

这是蜜汁叉烧,说到叉烧,吃了这么多年,感觉那里的叉烧味道都比不上我们家乡,那种香甜软糯,肥肉也好吃到炸的感觉真的无法比。

这是牛腊巴,就是纯牛肉做成的,口味也是蜜汁的,甜而不腻,很有嚼劲,剪成小块下酒,越吃越香,越香越想吃,真的让人停不下口。

这是炸酥肉,用的是猪肉条炸的,外酥里嫩,香口极了,刚炸出锅的酥肉条香飘十里,一口咬下嘎吱响,那些什么天妇罗的根本不能比。

这红亮诱人的就是芋头扣肉,满满一盘,一桌一般都上2盘,精选的五花肉,肥瘦正合适,腌制油炸切片,中间加上油炸好的芋头片,淋上秘制的酱汁,上锅蒸到熟透,那种香料浸润的香气,吃过后久久不散,美味极了。

这是白果猪肚,一般是用来炖的,因为猪肚比较有韧性,炖到5成后加入白果继续调味炖煮,一大锅出来再分小盘,一桌2盘是标配,白果粉糯好吃,孩子超喜欢,猪肉也是软而不烂,带着q弹,真的太好吃了。这六道菜只是少部分,还有很多,不知道您那里的喜宴都有些什么菜呢?欢迎留言和馋猫交流哦~

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